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15 gennaio 2020

I menu regionali - Un viaggio alla scoperta dei sapori italiani

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I menu regionali è la campagna pensata per valorizzare il territorio italiano e la sua biodiversità, attraverso i piatti tipici che appartengono alla tradizione gastronomica e culturale regionale.

In Mensa&Pizza.9 è possibile degustare, per una sola giornata al mese, sapori e ricette tipiche di una regione d'Italia; il viaggio per l'Italia continua mercoledì 22 gennaio con i sapori di Puglia.
Per l'occasione, gli studenti e gli ospiti di Mensa&Pizza.9 potranno trovare in Linea 1 e 2, parallelamente alla consueta proposta, due piatti tipici pugliesi: orecchiette con le cime di rapa braciola al sugo. 

Seguiteci sui nostri social per scoprire la regione e i sapori del mese di febbraio: stay tuned!

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